Napi ajánlat
Próbálja ki napi ajánlatunkat!
Napi két féle menüből választhat.
Tekintse meg Almási Zsolt executive séfünk ajánlatát!
Címünk:
1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 11.
Asztalfoglalás:
+36-1-321-84-25
info@bohemiabistro.com
Étkezési jegyet elfogadunk:
Budapest Kártya elfogadóhely!
Tapas
|
| Pácolt szarvas sonka fügével |
|
Snidlinges kőrözött krém  |
|
| Libamáj creme brulée házi brióssal |
|
| Kapribogyós tonhalkrém |
|
| Libatepertő krém lilahagyma chutney-val |
|
| Szénában érlelt borsos kecskesajt grillezve |
|
| Disznóságok (kolbász, májas-véres hurka falatok) |
|
| 3 tál | 2.250,- |
| 4 tál | 2.900,- |
| 5 tál | 3.450,- |
| házi péksüteménnyel szervírozva |
Előételek
| Hagyományos tatár bifsztek |
2.900,- |
| Tanyasi csirkehússal töltött palacsinta fűszeres, paprikás krémmártásban, tejföllel |
1.790,- |
| Tökös lecsó tojással mangalica kolbásszal, vasserpenyőben |
1.450,- |
| Cézár saláta, natúr |
1.490,- |
| Cézár saláta fűszeres csirkével |
1.790,- |
| Cézár saláta rákkal |
2.450,- |
Fűszeres sajtkrémmel töltött paprika  |
1.990,- |
Levesek
| Ponty halászlé bográcsban, parasztkenyérrel |
1.350,- |
| Orja leves zöldségekkel fött hússal, kis fazékban |
890,- |
| Szürkemarha gulyás csipetkével, hegyes erőspaprikával |
950,- |
Főételek
| Zöldségágyon párolt marhacomb tejfölös krémmártásban, zsemlegombóccal |
2.100,- |
| Supreme csirke kecskesajt krémmel töltve, sütőtök rizottóval |
2.890,- |
| Vörösboros kakaspörkölt juhtúrós sztrapacskával, szalonna pörccel |
1.980,- |
| Óriási bécsi szelet bajor burgonyasalátával |
2.750,- |
| Bélszín natúr |
4.680,- |
| Bélszín zöldbors mártással |
4.750,- |
| Bélszín gorgonzolával |
4.990,- |
| Bélszín tükör tojással |
4.700,- |
| Kakukkfüves vasalt csirkecomb |
1.890,- |
| Fél ropogós kacsasült káposztás tésztával, pecsenyelével |
2.890,- |
| Birsalmás rozé kacsamell tökmagos-zsályás burgonyafánkkal |
2.590,- |
| Fokhagymás tejben érlelt malackaraj rántva, kapros tökfőzelékkel |
2.250,- |
| Baconba göngyölt pisztráng filé lecsós burgonya csipsszel |
2.450,- |
| Sertésszűz brassói újragondolva, sült paprikasalátával |
2.350,- |
| Tokajiban érlelt libamáj muskotályos szőlő velouteval vargabélessel |
4.100,- |
Házi készítésű tészták
| Parajos-ricottás garganelli parmezánnal |
1.990,- |
| Libamájjal töltött ravioli vajban pirított mandulával |
2.950,- |
| Vargányagombás-csirkés tagliatelle |
2.400,- |
Desszertek
| Somlói pohár desszert |
990,- |
| Tökös-mákos rétes dió fagylalttal |
950,- |
| Csokoládé trió tejcsokoládé-fehércsokoládé-keserű csokoládé |
1.090,- |